{"product_id":"usa-grand-cru-16-st-18568","title":"USA \/ Grand Cru 16 pièces","description":"Sélection inédite de truffes Grand Cru divinement fondantes, élaborées à partir des variétés de cacao les plus nobles issues des meilleures plantations du monde, affinées avec de la crème fraîche et saupoudrées d’une pointe de cacao en poudre. Le plaisir gustatif dans sa forme la plus aboutie. Nos truffes Grand Cru sont faites pour le gourmet averti qui sait comment ouvrir ses sens pour un plaisir gustatif dans sa forme la plus aboutie. Découvrez quatre variantes de caractère.\nTrinitario de Sambirano, Madagascar, cacao 64%:\nC’est à partir de l’extraordinaire fève de cacao Trinitario, issue des cacaoyers Grand Cru de\nla vallée de Sambirano, à Madagascar, et d’un savoir-faire artisanal qu’est née cette bouchée\nexquise: un bouquet équilibré agrémenté d’une fine note d’agrumes.\nCriollo de Maracaibo, Venezuela, cacao 65%:\nLa terre d’origine de la fève Criollo se trouve au Venezuela, à Sur del Lago, l’une des régions du\nmonde qui voit naître les cacaoyers les plus nobles. La rencontre exclusive entre une nature intacte\net un bel esprit d’innovation a inspiré cette surprenante symphonie gustative: une riche palette\naromatique à base de fleurs d’oranger, de cannelle et d’une subtile note de café.\nTrinitario de Baracoa, Cuba, cacao 70%:\nOriginaire de l’île de Cuba, au confluent de l’Atlantique et de la mer des Caraïbes, la noble fève\nde cacao Trinitario donne naissance à cette création de truffes. Transformé avec un savoir-faire\nde longue date, le produit naturel brut est à la source d’un plaisir rare: des fruits, du thé noir\net une pointe de vanille.\nArriba, Esmeraldas, Ecuador, cacao 72%:\nEsmeraldas, en Équateur, est le berceau de cette fève exclusive de cacao Arriba. Le connaisseur\nappréciera le trait d’union réussi entre cette origine lointaine et ce petit chef-d’oeuvre fait main: une\nsaveur intense relevée de notes épicées fumées et d’une acidité équilibrée issue du fruit.","brand":"spruengli-sandbox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64762962379101,"sku":"18568","price":39.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/2800\/2653\/files\/18568.jpg?v=1779374316","url":"https:\/\/shopify.do.sitewerk.ch\/fr\/products\/usa-grand-cru-16-st-18568","provider":"spruengli-sandbox","version":"1.0","type":"link"}